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野生蓝莓有助儿童护眼 |
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| 时间： 2005-6-29 17:11:18 编辑： 036Com | |||
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香港儿童患上近视的情况，近年出现人数不断上升及岁数下降趋势。有关调查发现，香港十七岁以下的学童中，逾七成人患有近视。注册营养师表示，学童针对性服用一些有护眼作用健康食品，有助预防近视及缓解眼睛疲劳。 学童近视三种因素 注册营养师樊浚贤表示，本港学童患上近视主要受以下三种因素影响： 一、遗传因素。 二、用眼过度。现时不少学童都是因为用眼过度，如长时间做功课时间过长、使用电脑或看电视等都可导致视力疲劳，从而引发近视。 三、忽略用眼卫生。如阅读姿式不正确、或在强光下阅读等。 此外，空气污染或过度曝晒亦可令眼睛释放出较多的自由基，同样可诱发近视。 他续称，其实不少食品，如深海鱼（如三文鱼等）、杞子等都有明目作用，但如单靠食物摄取很难知道是否吸收足够的营养成分。故他建议家长如要预防家中小朋友患上近视或减轻他们的视力疲劳，可让他们针对地进食一些有助保护视力的保健食品，尤其是含有蓝莓的保健食品，因为有关的研究发现，野生蓝莓（Bilberry）所含的花青素是一种极强的抗氧化剂，能直接作用于视网膜的神经细胞，维持微丝血管内骨胶原的弹性及眼压；增加眼部血液循环，及补充视网膜的视紫质，有助降低出现近视及散光机会。及可进食含小米草保健食品，因为小米草在欧洲是被医生指定为天然的护眼补品，有纾解眼睛疲劳作用，特别适合常常阅读及使用电脑的儿童。 樊浚贤表示，现时巿面上亦有将bil-berry及小米草融合在一起的保健食品，如护眼蓝莓精华，学童可每日服用两粒护眼蓝莓精华，因为一粒精华含有的花青素成分已相当于一磅新鲜蓝莓中的花青素成分。他又说，因为护眼蓝莓精华属水溶性，即使过多进食亦不会对身体造成不良影响。 |
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