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美国专家证实:12岁补锌最能提高儿童智力

时间: 2005-4-6 23:18:11 编辑: 036Com
  
    锌是人体不可缺少的微量元素,补锌可以促进儿童身体及智力发育。而美国专家家日前进一步指出,年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力,此时补锌等于补智。 

    锌对蛋白质合成起重要作用。之前科学家研究认为,缺锌可引起食欲减退、如吃土、吃墙皮等异食癖、免疫功能减低;严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展。 
但是与此同时,科学家发现如果补锌需要选区儿童适当的发育年龄。 

    来自美国北达科他州的健康专家通过对209名12至13岁的儿童进行调查,发现每周五天摄入含有10到20微克锌元素,这样坚持10到12周。最后发现,这些接受实验的儿童学习领悟能力、注意力、记忆力、解决问题的能力,协调能力都比其他的儿童要高。 

    “补锌不可以滥补,”健康专家警示说。人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。若补锌过多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。 

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    营养补给站 

    主要食品:瘦牛肉 猪肉 羊肉 鸡心 鱼 牡蛎 蛋黄 脱脂奶粉 小麦胚芽 芝麻 南瓜子 枫糖浆 啤酒酵母 芥末粉 

    补给须知:锌的摄取量增加时,维生素A的摄取也要增加。 

  
 

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