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美發現喂食穀物可降低嬰兒麩質過敏症發病風險 |
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| 时间： 2005-5-22 10:26:50 编辑： 036Com | |||
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新華網華盛頓５月１７日電（記者曲俊雅）美國研究人員發現，有麩質過敏症遺傳傾向的嬰兒，在４至６個月大時添食小麥等穀物，可[被屏蔽广告] 以降低孩子麩質過敏症的發病風險。 麩質過敏症又名乳糜瀉，很大程度上是一種遺傳疾病，源於麩質過敏導致的腸道自體免疫反應，多表現為胃腸不適，腹瀉或便秘，影響營養物質在腸道的吸收，導致體重減輕，健康受到影響。 美國科羅拉多大學研究人員在１９９４年至２００４年間，跟蹤調查了１５６０名有麩質過敏症遺傳傾向的嬰兒，每個孩子的平均調查時間為４．８年，其中有５１名調查對象最終成為麩質過敏症患者。研究人員分析發現，如果在孩子４至６個月大時喂食由小麥、黑麥或燕麥製作的穀物食品，可以減少他們未來麩質過敏症的發病風險。如果嬰兒在還不到４個月時就添食穀物，他們成為麩質過敏症患者的風險是在４至６個月喂食穀物嬰兒的５倍。而如果嬰兒在７個月後甚至更晚才添食穀物，麩質過敏症的發病風險也有增加。 研究人員表示，育兒專家目前推薦嬰兒在４至６個月大時添食穀物，新發現為這一建議提供了有力證據。此外，有觀點認為，嬰兒在６個月大以後添食穀物有利於預防麩質過敏症的發生，此次研究對這一理論提出了質疑。（完） |
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